Μήπως χρειάζεστε μία χρωματική ανανέωση ενόψει εορτών αλλά και νέας χρονιάς; Όπως μας προτείνουν οι εξειδικευμένοι colorists του TenPlus «τον χειμώνα φέρνουμε τα μαλλιά μας σε πιο ζεστές αποχρώσεις. Θα ξεκινήσεις με ορεκτικά όπως η παστουρμαδόπιτα (συνταγή της κυρίας Δέσποινας, που έχει κρατήσει από τη γιαγιά της), θα συνεχίσεις με σαλάτες όπως η «Special» σε σχήμα τούρτας (με φρέσκα λαχανικά, τριμμένη ντομάτα, ξηρούς καρπούς και κρέμα τυριού). Ήταν άνοιξη του 2013 όταν ο Παναγιώτης Γιαννακόπουλος και η σύζυγός του, Δέσποινα Χατζηκωσταρά, άλλαξαν τους κανόνες της εστίασης στο Παλαιό Φάληρο.

Πού θα φας (πολύ) καλά σε Άλιμο και Παλαιό Φάληρο

Πρέπει να κλείσεις τραπέζι για να βρεις. Οικογενειακό εστιατόριο με αξιοπρεπή κουζίνα, χωρίς κάτι το εντυπωσιακό. Εχω πάει πολλές φορές με την οικογένεια για Κυριακάτικο τραπέζι. Νόστιμο φαγητό και σε μεγάλες μερίδες, απλά όχι τόσο φθηνό όπως παλαιότερα. Τουλάχιστον μέχρι να έρθουν στο τραπέζι μας.

Το γλυκό της μαμάς: Μωσαϊκό χωρίς ζάχαρη – και vegan

Αγαπώ Ντίνα Νιώθω σαν στο σπίτι μου Το φαγητό απλά υπέροχο Επιτέλους βρήκα το μαγαζί να φάω σπιτικό φαγητό Το καλύτερο ταβερνάκι και κυρίως το καλύτερο φαγητό της μαμάς ντινας! Διακριτική μουσική, καθαρό μαγαζί με χαμογελαστή εξυπηρέτηση. Το συνιστούμε ανεπιφύλακτα σε όσους αναζητούν καλό παραδοσιακό φαγητο! Πολύ καλό φαγητό σπιτικό ικανοποιητικές μερίδες ο χώρος όχι κάτι το σπουδαίο!

Από την κλασική carbonara, φτιαγμένη όπως πρέπει – με κρόκο αβγού, τραγανό guanciale και pecorino – μέχρι την απλή αλλά αξεπέραστη cacio e pepe, κάθε σάλτσα είναι ένα μικρό αριστούργημα. Καθώς πλησίαζα την είσοδο του εστιατορίου, τα ξύλινα παράθυρα και η ζεστή λάμψη από τα φώτα στο εσωτερικό, όπως φαίνονται από τις τζαμαρίες, με έκαναν να νιώσω σαν να μπαίνω σε έναν άλλο κόσμο — έναν κόσμο γεμάτο ιταλική ζεστασιά. Το Maltagliati σε ταξιδεύει στις παραδοσιακές γεύσεις της Εμίλια-Ρομάνια, της καρδιάς της ιταλικής κουζίνας. Μια τέτοια γωνιά βρίσκεται στο Παλαιό Φάληρο, αλλά για να το βρεις θα πρέπει πρώτα να το αναζητήσεις.

Ευγενικοί και γνήσιοι άνθρωποι στο μαγαζί και το Μπριάμ της κυρίας Ντίνας ήταν θεσπέσιο. Μαγειρευτό φαγητό όπως παλιά. Πολύ αργό και χωρίς τρόπους σέρβις. Πρέπει να δει λίγο τις τουαλέτες, απαράδεκτες για ένα τέτοιο μαγαζί.

Αν θες τη γνώμη μας, παράγγειλε το California Burger, με μπιφτέκι από μοσχαρίσιο κιμά, cheddar, guacamole, iceberg και tomato relish. Τις καθημερινές έρχονται μετά το γραφείο για καλό φαγητό και ιδιαίτερα cocktails, τα Σαββατοκύριακα καταλήγουν στο family friendly Sin μετά τη βόλτα για ψώνια ή τον περίπατο στην παραλία και, όταν δεν έχουν διάθεση να βγουν έξω, παραγγέλνουν το αγαπημένο τους burger στο σπίτι. Φρέσκα σπιτικά τoρτελίνια, ταλιατέλες, ραβιόλια και άλλα χειροποίητα (& όχι μόνο) ζυμαρικά, εκλεκτά κρέατα, ψάρια, καθώς και υλικά που ανανεώνονται ανάλογα με την εποχικότητα, δίνοντας την τελική γευστική σπιρτάδα στα πιάτα (όπως η λευκή τρούφα που πρωταγωνιστεί φέτος τα Χριστούγεννα). Τις γιορτές μπορούμε να επιλέξουμε πιο έντονα χρώματα όπως κόκκινα ή χάλκινα με ένα είδος μπαλαγιάζ όπου οι αποστάσεις της καλυπτικότητας είναι πιο απαλές».

Ισως γιατι μας περποιηται σαν την Μανα μας… Παλαιό και γνωστό στη γύρω περιοχή -και όχι μόνο- το μαγαζί, για το καλό του φαγητό. Παρασκευή βράδυ όλα τα τραπέζια γεμάτα… Πραγματικά εμπειρία η κουζίνα.

• Εξαιρετικό φαγητό, πολύ ζέστη ατμόσφαιρα, προσωπικό χαμογελαστο που σε κάνει να νιώθεις οικεία κ πολύ καλές τιμές 🧡
• Το φαι δεν ήταν έτοιμο την συμφωνημένη ώρα και μας το παρέδωσαν μια ώρα μετά.
• Υπέροχο φαγητό πολύ καλές τιμές Το προσωπικό εξαιρετικό και η κυρία Ντίνα μας μοναδική!!!
• Τουλάχιστον μέχρι να έρθουν στο τραπέζι μας.

Σήμερα, ο κυρ-Αρίστος σερβίρει το παραδοσιακό πεντανόστιμο κεμπάπ του και άλλα μερακλίδικα εδέσματα, ενώ ο κόσμος κάνει ουρές για ένα τραπέζι. Αν θες να δοκιμάσεις κάτι ξεχωριστό, βάλε στο τραπέζι το κρεμαστό σουβλάκι ή το πολίτικο κεμπάπ, αλλά μην προσπεράσεις και το περίφημο γουρούνι στο σακί. Φρόντισε μόνο να κλείσεις εγκαίρως τραπέζι, γιατί το μαγαζί γεμίζει μέσα κι έξω με ταχύτητα φωτός κι είναι κρίμα να χάσεις τους μεζέδες του. Συμπλήρωσέ τα με ένα σις κοτόπουλο για ισορροπία και, φυσικά, μια παστουρμαδόπιτα για το κέντρο του τραπεζιού — γιατί κανένα τραπέζι εδώ δεν ολοκληρώνεται χωρίς αυτήν.

The Ellinikon Sports Park: Μια πρώτη, ζωντανή γεύση από την ανοιχτή πόλη του μέλλοντος

Το περιβάλλον καθαρό και όμορφο, χωρίς υπερβολες! Ένα κι ένα όλα τα ορεκτικά..δε μπορώ να ξεχωρίσω κάποιο γιατί όλα είναι πεντανόστιμα!! Πολύ ευγενικό προσωπικό και πολλά κεράσματα!!

Επιστροφή στο Παραδοσιακό Έλληνικό Φαγητό

Εξαιρετικό φαγητό, πολύ ζέστη ατμόσφαιρα, προσωπικό χαμογελαστο που σε κάνει να νιώθεις οικεία κ πολύ καλές τιμές 🧡 Πολύ μεγάλες μερίδες και πολύ φαγητο αλιμοσ καλές τιμές. Και πάντα κέρασμα στο τέλος Ωραίο φαγητό σε ένα οικογενειακό μαγαζί…

Θα ξαναπάω γιατί μου αρέσουν τα μαγειρευτά και εξειδικευοταν σε αυτά. Το προτείνω άφοβα σε όσους ενδιαφέρονται για καλό φαγητό. Κατά τ αλλά, παραδοσιακό ταβερνάκι. Το γιαουρτάκι με το γλυκό κυδώνι απλώς νοστιμότατο. Τέλειο μαγαζί της "παλιάς σχολής".

Ωραίο ταβερνάκι πραγματικά. Κλασικό όμορφο ταβερνάκι. Ναι, εκεί πας να φας πολύ καλό φαγητό και να χαρείς την παρεούλα χωρίς να πρέπει να ξελαρυγκιαστεις για να σε ακούσει ο άλλος.